Reinstoff Edison Höfe Berlin

de en
http://www.reinstoff.eu/cms/upload/bilder_kopfbereich/Restaurant_reinstoff_2.jpg

Chef Sommelière Maria Rehermann

Die gebürtige Dresdnerin Maria Rehermann hat nach der Realschule zunächst eine Ausbildung als Restaurantfachfrau im Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg absolviert und anschließend drei Jahre in München verbracht, wo sie im Palazzo von Eckart Witzigmann sowie im renommierten Bayerischen Hof tätig war. 2008 zog es Rehermann dann nach Schottland, wo sie zwei Jahre im Old Course Hotel, St. Andrews arbeitete. Von dort aus ging es in den darauffolgenden Jahren als Chef de Rang und Supervisor unter anderem in das Restaurant Landlust der Burg Flamersheim in Euskirchen sowie in das Restaurant Tim Raue. 2013 bekleidete die heute 31-jährige dann erstmals den Posten der Assistant Sommelière im Restaurant First Floor des Hotel Palace, Berlin. 2014 übernahm die IHK-geprüfte Sommelière dann den Posten der Restaurantmanagerin und Sommelière des Pop-Up Restaurants “Anton kocht” und kümmerte sich auch dem Wein-Verkauf bei der "Weinmichel unterwegs UG". Seit Ende 2015 ist Maria, die während ihrer Schulzeit in der Bezirksliga in Bayern 10 Jahre erfolgreich Tennis gespielt hat, als Sommelière im Restaurant reinstoff tätig. Im Februar 2017 wurde sie zur Chef Sommelière befördert. Ihre Freizeit verbringt Maria am liebsten mit Freunden und der Familie. Besonders Ihre eineiige Zwillingsschwester und ihr kleiner Bruder liegen der Wahlberlinerin am Herzen.